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兔兔那么可爱?不能吃兔兔?可是这道冷吃兔一口就停不下来!兔肉并不是有特殊味道的肉类,但它有比鸡肉更具存在感的香味,比牛肉更细嫩的口感,相当适合做成重口味。还未出锅的冷吃兔,就已经香的让人受不了啦!食材..
越嚼越辣自贡冷吃兔的特点是麻辣鲜香,嚼劲十足,色香味俱全,要做到这点是非常不容易的,一则是兔子相比鸡鸭牛肉来说更加“小气”,多炒几分钟或者少炒几分的火候都差很多!在加上兔子生命比较脆弱,在长途运输的过..